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	Isländisch	Deutsch
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	að steikja kjöt	Fleisch braten
	Eldsneyti verður sífellt dýrara.	Sprit wird immer teurer.
	Það er tífalt dýrara að fljúga þangað.	Es ist zehnmal teurer, dorthin zu fliegen.
	flikki `{hv}`	Brocken `{m}`
	mat. seyði `{hv}`	Brühe `{f}`
	mat. soð `{hv}`	Brühe `{f}`
	mat. soðsúpa `{kv}`	Brühe `{f}` `[Suppe]`
	mat. soðsúpa `{kv}`	klare Brühe `{f}`
	landaf. Blokksbjarg `{hv}`	Brocken `{m}` `[Berg` `im` `Harz,` `"Blocksberg"]`
	mat. sósa `{kv}`	Soße `{f}`
	mat. sterk sósa `{kv}`	pikante Soße `{f}`
	mat. tabaskósósa `{kv}`	Tabasco™-Soße `{f}`
	mat. hvít sósa `{kv}`	weiße Soße `{f}`
	mat. Worcestershire-sósa `{kv}`	Worcestershire-Soße `{f}`
	mat. meyjarhland `{hv}` `[talm.]`	Brühe `{f}` `[ugs.]` `[z.` `B.` `dünner` `Kaffee]`
	mat. nærbuxnavatn `{hv}` `[talm.]`	Brühe `{f}` `[ugs.]` `[z.` `B.` `dünner` `Kaffee]`
	mat. nunnupiss `{hv}` `[talm.]`	Brühe `{f}` `[ugs.]` `[z.` `B.` `dünner` `Kaffee]`
	mat. piss `{hv}` `[talm.]` `[bragðlítill` `drykkur]`	Brühe `{f}` `[ugs.]` `[z.` `B.` `dünner` `Kaffee]`
	mat. að fleyta fituna af soðinu	das Fett in der Brühe abschöpfen
	mat. smá sósa `{kv}`	Klacks `{m}` Soße `[ugs.]`
	kjaftæði `{kv}`	Quatsch `{m}` mit Soße `[ugs.]`
	Hann smakkar sósuna.	Er kostet die Soße.
	mat. kjötbollur `{kv.ft}` og brún sósa	Buletten `{pl}` und braune Soße
	að bæta víni í sósuna	Wein in die Soße geben
	að stikna	braten
	mat. steik `{kv}`	Braten `{m}`
	mat. steiking `{kv}`	Braten `{n}`
	Finnur þú bragðið af víninu í sósunni?	Schmeckst du den Wein in der Soße?
	Hún þykkir sósuna lítið eitt.	Sie dickt die Soße noch etwas ein.
	mat. að steikja (e-ð)	(etw.) braten
	mat. að brasa e-ð	etw. braten
	Við steikjum pylsurnar.	Wir braten die Würstchen.
	að gera undantekningu fyrir e-n	jdm. eine Extrawurst braten `[ugs.]`
	Steikin er því miður viðbrennd.	Der Braten ist leider verbrannt.
	Steikin er girnileg.	Der Braten sieht verlockend aus.
	ket `{hv}` `[gamalt]`	Fleisch `{n}`
	mat. kjöt `{hv}`	Fleisch `{n}`
	Steikingin hefur heppnast virkilega vel hjá þér.	Der Braten ist dir wirklich gelungen.
	Pönnusteikurnar stikna á pönnunni.	Die Schnitzel braten in der Pfanne.
	Hún notar aðeins olíu til steikingar.	Sie nimmt nur Öl zum Braten.
	hold `{hv}`	Fleisch `{n}` `[Mensch]`
	mat. að salta kjöt	Fleisch pökeln
	magurt kjöt `{hv}`	mageres Fleisch `{n}`
	mat. stenglur `{kv.ft}`	mageres Fleisch `{n}`
	seigt kjöt `{hv}`	zähes Fleisch `{n}`
	meyrt kjöt `{hv}`	zartes Fleisch `{n}`
	að brytja (niður) kjöt	Fleisch hauen `[veraltend]`
	viðsk. kjötborð `{hv}`	Fleisch- und Wursttheke `{f}`
	mat. kjötskurður `{k}`	Zerlegung `{f}` von Fleisch
	Kjötið er skemmt.	Das Fleisch ist verdorben.

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